Recette du jardin partagé

Le passage sur la parcelle thérapeutique samedi dernier a été l’occasion d’une belle récolte de tomates vertes. Pour l’occasion, une adhérente nous a partagé sa recette :

https://www.marmiton.org/recettes/recette_confiture-de-tomates-vertes-au-citron_29759.aspx

J’ai mis 450 grammes de sucre pour 1 kg de fruits.

Cuisson 3 heures minimum et j’ai mis une boite d’ananas en tranches sur la dernière heure de cuisson.

Avant la mise en pot, j’ai mixé grossièrement la confiture.

Les pots ont été fermés à chaud et retournés pour refroidir. 

D’une manière générale, je conserve mes confitures au frigo après ouverture du pot.

  • C’est une réussite, « les goûteurs » ont adopté !

Retour sur la permanence du 12 octobre au jardin du Val d’Osne

La météo de ce samedi 12 octobre nous fut favorable et douce. Ainsi les 4 planches de culture ont été ensemencées d’un engrais vert mélange de seigle et de moutarde. Donc ça y est, ça pousse et cela va nous aider à ameublir et enrichir la terre avant le printemps. Il était temps de semer donc merci à tou.tes d’être rester jusque 14h pour arriver à tenir le timing !
Notre petite troupe d’enfants a également planté et paillé 20 fraisiers qui ont ainsi tout l’hiver pour installer leurs racines pour nous offrir des fraises à la belle saison.
Certain.es ont avec patience decloué les belles planches récupérées qui nous permettront d’être créatifs : cabane à insectes ou oiseaux, meubles de jardin… On était nombreux de tous âges même notre plus petit adhérent âgé de 1 mois était là pour écouter les « bruits du jardin ». Alors la semaine prochaine on continue avec l’équipe de choc il y a plein de choses à faire :
– Construire un composteur d’appoint en attendant ceux du territoire pour un compost de quartier
– Aller récolter au jardin thérapeutique qui nous donne encore de belles tomates …
– Continuer le nettoyage de la parcelle .
– Penser à la création de mobilier de jardin
– Observer aussi les habitants de la parcelle, les oiseaux, les vers de terre ( on en a croisé plein c’est bon signe !) toutes les petites bêtes qui nous aident à maintenir un bel équilibre au jardin .
Et puis les petites habitudes à prendre sont déjà enregistrées par les plus petits ! Pauline 2 ans a ainsi aidé consciencieusement à nettoyer les outils en fin de séance avec tout le monde !
On nettoie on range on admire le boulot accompli (cf. photo ci-jointe) et on se dit à la semaine prochaine à 10h30!  🙂

Ca jardine à Saint Maurice!!!!

La meteo de ce samedi 12 octobre nous fut favorable et douce .Ainsi les 4 planches de culture ont été ensemencees d’un engrais vert mélange de seigle et de moutarde .Donc ça y est ça pousse et cela va nous aider à ameublir et enrichir la terre avant le printemps .Il était temps de semer donc merci à tous d’être rester jusque 14h pour arriver à tenir le timing !
Notre petite troupe d’enfants à également planté et paillé 20 fraisiers qui ont ainsi tout l’hiver pour installer leurs racines pour nous offrir des fraises à la belle saison .
Certains ont avec patience decloué les belles planches recuperées qui nous permettront d’être créatif : cabane à insectes ou oiseaux ,meubles de jardin … On était nombreux de tous âges même notre plus petit adhérent âgé de 1 mois était là pour écouter les  » bruits du jardin .Alors la semaine prochaine on continu avec l’équipe de choc il y a plein de choses à faire
Construire un composteur d’appoint en attendant ceux du territoire pour un compost de quartier
Aller récolter au jardin thérapeutique qui nous donne encore de belles tomates …
Continuer le nettoyage de la parcelle .
Penser à la création de mobilier de jardin
Observer aussi les habitants de la parcelle ,les oiseaux ,les vers de terre ( on en a croisé plein c’est bon signe !)toutes les petites bêtes qui nous aident  à maintenir un bel équilibre au jardin .
Et puis les petites habitudes à prendre sont déjà enregistrées par les plus petits !!Pauline 2 ans a aidé consciencieusement à nettoyer les outils en fin de séance avec tout le monde !
On nettoie on range on admire le boulot accompli et on se dit à la semaine prochaine à 10h30!

Jardin partagé de Saint Maurice - Les Semeurs du pont Jardin partagé de Saint Maurice - Les Semeurs du pont Jardin partagé de Saint Maurice - Les Semeurs du pont Jardin partagé de Saint Maurice - Les Semeurs du pont Jardin partagé de Saint Maurice - Les Semeurs du pont

Les News de Saint Maurice

Après un pique nique convivial et ensoleillé pour la découverte de la parcelle du Val d’Osne en septembre et qui à réuni 45 personnes ,ce samedi 5 octobre nous avons commencé à jardiner ensemble .
Ce fut un moment joyeux et musclé! Joyeux car nous étions 35 personnes petites et grandes ( de 2ans à 80 ans …) à nous activer dans la bonne humeur et musclé car la grelinette a rencontré une terre assez compacte. Mais cela ne nous a pas arrêté tout comme la pluie !
Chacun avait apporté de quoi se désaltérer et grignoter pour partager ce moment fort qui marque le début d’une belle aventure .
Encore merci à la mairie de St Maurice qui à permis la réalisation de ce projet et merci aux adhérents qui dès la 1ere heure ont crû au projet des Semeurs .

Quant au jardin thérapeutique nous ne l’abandonnons pas bien au contraire en photo les potirons et autres cucurbitacees cultivées par les Semeurs et offerts aux patients de l’hôpital pour leur atelier .

Rejoignez nous samedi à partir de 10h30 sur la parcelle de St Maurice rue du Val d’Osne .
Ça fait du bien ,on se défoule,on apprend ensemble  et on découvre les gens du quartier .
Jardin partagé de Saint Maurice - Les Semeurs du pont Jardin partagé de Saint Maurice - Les Semeurs du pont Jardin partagé de Saint Maurice - Les Semeurs du pont Jardin partagé de Saint Maurice - Les Semeurs du pont Jardin partagé de Saint Maurice - Les Semeurs du pont Jardin partagé de Saint Maurice - Les Semeurs du pont Jardin partagé de Saint Maurice - Les Semeurs du pont Jardin partagé de Saint Maurice - Les Semeurs du pont

Jardin partagé du val d’Osne : retrouvez nous tous les samedis matin d’octobre !

Dans le cadre du démarrage du jardin partagé de la rue du val d’Osne à Saint Maurice, nous vous accueillons sur la parcelle chaque samedi du mois d’octobre de 10h30 à 13h* (entrée par la petite porte verte juste en face du n°53 rue du Val d’Osne à St Maurice) .

L’objectif de ces permanences est de préparer la parcelle avant que le temps ne se dégrade trop afin de la mettre dans les meilleures dispositions pour le printemps prochain. Au programme, nous allons : greliner la terre pour l’aérer, délimiter les platebandes et plus largement dessiner le plan global du jardin, créer des planches de culture, planter des fraisiers…Bref, il y a de quoi faire et nous aurons besoin de tous les petits et gros bras disponibles ! Aucune compétence particulière requise, juste l’envie de jardiner et d’apprendre ensemble.

À vos gants & sécateurs donc, et si vous avez des vieux outils, chaises de jardin, vieilles tables, bâches, etc …avec les Semeurs, rien ne se perd, tout se récupère ! N’hésitez donc pas à nous les amener à l’occasion d’une permanence.
Au plaisir de vous rencontrer très vite pour construire ensemble ce beau jardin !
*En cas de météo défavorable (pluie), les permanences pourront être annulées au dernier moment. Merci de votre compréhension.